Запеканка с мясом, картофелем, баклажанами и кабачками

[ЛАГМАНЫЧ]

ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ, КАРТОФЕЛЕМ, БАКЛАЖАНАМИ И КАБАЧКАМИ

Продукты:
Мякоть говядины
Лук репчатый
Картофель
Кабачок
Баклажан
Чеснок
Сливки 10%
Тёртый сыр
Оливковое масло
Зелёный лук
Молоко

Специи:
Чёрный перец
Зира
Соль

Приготовление:
Сначала перемалываем мясо

Затем мелко нарезаем лук полукольцами или перьями

Мелко нарубаем чеснок

Закидываем на сковороду обжариваться лук

Солим , кидаем специи

Немного тушим

Теперь добавляем фарш и так же, как и лук тушим, и оставляем остывать

Кабачки нарезаем кольцами

Картофель натираем на крупной тёрке

В форму для запекания на дно выкладываем тушёный фарм с луком

Сверху выкладываем натёртый картофель

Затем кабачки, присаливаем , поливаем немного оливковым маслом

Теперь нарезаем зеленый лук

И кольцами баклажаны

И выкладываем на кабачки сначала нарезанный зелёный лук, а сверху баклажаны

Кольцами нарезаем помидоры, выкладываем на баклажаны

Теперь смешиваем сливки, молоко и немного оливкового масла

И заливаем запеканку этой смесью

Всё. Накрываем форму фольгой

И ставим в духовку на 45 минут или 1 час, при температуре 180 градусов

Через 45 минут вытащил и посыпаем тёртым сыром, и ставим в духовку ещё на 15 минут

Прошло 15 минут вытаскиваем, всё готово. И даём постоять минут 15, что я не сделал - это была ошибка.
Уж очень кушать хотелось

Получилось замечательно, и не слишком жирно.
НО ОБЯЗАТЕЛЬНО ГОТОВОЙ ЗАПЕКАНКЕ В ФОРМЕ ДАТЬ ПОСТОЯТЬ!
ИНАЧЕ ПРИ ВЫКЛАДЫВАНИИ НА ТАРЕЛКУ РАЗВАЛИТЬСЯ! КАК У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ)
Хотя и не теряя при этом вкуса.
Очень рекомендую к приготовлению!

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!​

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

18.07.2025г.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

|

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

|

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

|

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

|
Вопросы в ЛС

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

и Element: @Labhub_support:matrix.org

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52

Биткоин кашель для помощи автору:

bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:

ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

​

 

[Tolyan1999]

Ну как всегда братец Пушка

 

[ЛАГМАНЫЧ]

Ну как всегда братец Пушка

Спасибо Родной! От души как всегда

 

[Tolyan1999]

Спасибо Родной! От души как всегда

Я на выходных по твоему рецепту этому сделаю блюдо, от души братец за вкусное сотрудничество))

 

[Kolombostar]

Я на выходных по твоему рецепту этому сделаю блюдо, от души братец за вкусное сотрудничество))

Получилось?

 

[Tolyan1999]

Получилось?

Да и скажу тебе очень даже вкусно

 

[Kolombostar]

Да и скажу тебе очень даже вкусно

Тогда и этот сделаю

 

[Tolyan1999]

Тогда и этот сделаю

На новый год будешь деталь?

 

[ЛАГМАНЫЧ]

На новый год будешь деталь?

Привет БРАТКА! С Наступающим!

 

[Tolyan1999]

Привет БРАТКА! С Наступающим!

Привецтвую родной)) спасибо большое =) тебя тоже