- Сообщения
- 1.029
- Реакции
- 990
Представляю вашему вниманию простой рецепт
Омлет смешанный, в духовке
Рецепт очень простой, долго готовить не нужно. Блюдо получается вкусное, достаточно сытное для завтрака и рассчитано на четыре порции.
Нам понадобится:
- яйца 4 шт.
- молоко 75мл
- сосиски 2 шт.
- помидорка 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- зеленый лук пара веточек (у меня замороженный)
- соль
- перец
- сливочное масло (смазать тару для запекания)
- сыр (по желанию)
Для начала взбиваем яйца с молоком;
добавляем перец и соль (соли кладем немного, буквально щепотку);
нарезаем сосиски, помидор и перец с зеленым луком;
отправляем все к яйцам с молоком, перемешиваем;
берем форму для запекания, смазываем ее сливочным маслом;
выливаем наш будущий омлет в форму:
отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
при желании можно натереть сыр и посыпать им омлет, за 5 минут до окончания выпекания вынуть омлет, посыпать сыром и отправить обратно в духовку.
Всем приятного аппетита!
