Куриные голени в сливочно-грибном соусе

ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
81.609
Реакции
149.317
КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ.

Продукты:
Куриные голени
Копчёный сыр в шариках
Сливки 20% и 10%
Чеснок
Сливочное масло
Шампиньоны



1.jpg


Специи:
Чёрный перец
Гвоздика
Соль

2.jpg


Приготовление:
Нарезаем шампиньоны

3.jpg


Затем нарезаем чеснок

4.jpg


Теперь обжариваем куриные голени на растительном масле

5.jpg




6.jpg


7.jpg


Голени обжариваем до румяной корочки и выкладываем в форму для запекания



8.jpg


Обжариваем шампиньоны на сливочном масле



9.jpg


10.jpg


Салим и перчим, добавляем чеснок

11.jpg


Теперь наливаем сливки добавляем гвоздику, и варим пока немного не выпарится жидкость



12.jpg


Заливаем соусом голени, накрываем фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов на 30 минут



13.jpg


15.jpg


Через полчаса вытаскиваем, посыпаем шариками копчёного сыра и опять ставим в духовку минут на 10



16.jpg


И вот через 10 минут всё готово, шарики сыра не растеклись , как и предполагалось, они стали маленькими сырными бомбочками с жидким центром
Раскладываем по тарелкам



17.jpg


18.jpg


Получилось улётно, конечно калорийно из-за сливок сливочного масла, но очень вкусно.
Мясо голени просто спадает с кости , грибы пропитались сливками и сырные бомбочки с жидким центром.
В общем - рекомендую, сыр можно любой тёрты использовать посыпая просто голени



19.jpg


20.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППАЕТИТА!


08.02.2026г.


| | | |
Вопросы в ЛС и Element: @Labhub_support:matrix.org



Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52


Givenchy-3.png


GIVENCHY Альфа-Меф-Гаш-Шишки - Лирика Топ условия работы на рынке ПАВ 90%

РАБОТАЙ С ЛУЧШИМИ НА САМЫХ ЛУЧШИХ УСЛОВИЯХ ВО ВСЕХ ГОРОДАХ РФ

❤️ ❤️ ТГ: @giv24s ❤️ VIPole : giv_adm САЙТ ПРОДАЖ


drugon-v1.gif


DrugOn СПБ и ЛЕН.обл / / / /

Магазин в TOR:



Биткоин кашель для помощи автору:

bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:


ltc1qcv3wz2td5t9l83nvuamu57ukcjflsmrvt7srgc

 
КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ.

Продукты:
Куриные голени
Копчёный сыр в шариках
Сливки 20% и 10%
Чеснок
Сливочное масло
Шампиньоны



1.jpg


Специи:
Чёрный перец
Гвоздика
Соль

2.jpg


Приготовление:
Нарезаем шампиньоны

3.jpg


Затем нарезаем чеснок

4.jpg


Теперь обжариваем куриные голени на растительном масле

5.jpg




6.jpg


7.jpg


Голени обжариваем до румяной корочки и выкладываем в форму для запекания



8.jpg


Обжариваем шампиньоны на сливочном масле



9.jpg


10.jpg


Салим и перчим, добавляем чеснок

11.jpg


Теперь наливаем сливки добавляем гвоздику, и варим пока немного не выпарится жидкость



12.jpg


Заливаем соусом голени, накрываем фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов на 30 минут



13.jpg


15.jpg


Через полчаса вытаскиваем, посыпаем шариками копчёного сыра и опять ставим в духовку минут на 10



16.jpg


И вот через 10 минут всё готово, шарики сыра не растеклись , как и предполагалось, они стали маленькими сырными бомбочками с жидким центром
Раскладываем по тарелкам



17.jpg


18.jpg


Получилось улётно, конечно калорийно из-за сливок сливочного масла, но очень вкусно.
Мясо голени просто спадает с кости , грибы пропитались сливками и сырные бомбочки с жидким центром.
В общем - рекомендую, сыр можно любой тёрты использовать посыпая просто голени



19.jpg


20.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППАЕТИТА!


08.02.2026г.


| | | |
Вопросы в ЛС и Element: @Labhub_support:matrix.org



Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52


Givenchy-3.png


GIVENCHY Альфа-Меф-Гаш-Шишки - Лирика Топ условия работы на рынке ПАВ 90%

РАБОТАЙ С ЛУЧШИМИ НА САМЫХ ЛУЧШИХ УСЛОВИЯХ ВО ВСЕХ ГОРОДАХ РФ

❤️ ❤️ ТГ: @giv24s ❤️ VIPole : giv_adm САЙТ ПРОДАЖ


drugon-v1.gif


DrugOn СПБ и ЛЕН.обл / / / /

Магазин в TOR:



Биткоин кашель для помощи автору:

bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:


ltc1qcv3wz2td5t9l83nvuamu57ukcjflsmrvt7srgc


Голени) а я прочита головы, думаю чо ты там намутил за китайское блюдо)
 
Это занимательно читать такой вкусный рецепт :good2: Все продукты есть кроме сыра в шариках ( есть моцарелла ) Сегодня приготовлю
 
Это занимательно читать такой вкусный рецепт :good2: Все продукты есть кроме сыра в шариках ( есть моцарелла ) Сегодня приготовлю
Привет , можно любой сыр на мелкой тёрке натеректь и посыпать, ну пармезан конечно лучше всего. А шариказ решил попробовать бобочки сдклать и с итоге нёбо обжег
 
Голени с грибами - ням ням)
 
Бомба. Надо приготовить. Я ща тоже скоро выложу новый рецепт.
Голени с грибами - ням ням)
Можно любым сыром посыпать, пармезан будет вашпе ппц, а я нёбо пожёг сырной бомбочкрй
Сообщение обновлено:

Писес меня накрыло вставать боюсь)))))))))))))))
 
Можно любым сыром посыпать, пармезан будет вашпе ппц, а я нёбо пожёг сырной бомбочкрй
Сообщение обновлено:

Писес меня накрыло вставать боюсь)))))))))))))))
Я часто обжига так когда торопишься)
Горячее, да пофиг)
Тем более я твой аппетит понимаю на данный момент) сам ща обожрался
 
Не ну так нельзя ахахах вылетаю
girl_witch.gif
нахрена же так вкусно с утра
 
Они же там хавают лапы головы, думал ты чота намутить решил)
Лапы то ладно , головы ужас. Свиные ущи продают ))))))))
Сообщение обновлено:

Не ну так нельзя ахахах вылетаюПосмотреть вложение 2447822 нахрена же так вкусно с утра
Привет Родная! Сосиски делала по твоему печепту?
Надо в конце концов самому приехать к тебе))))))))
Можно по Волге параходом
Лови ромаху Родная
a0307a45c097afd6ed78c5a1c813b5ca.jpg
 

Похожие темы

КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ, ТУШЁНЫЕ С ЛУКОМ В ТОМАТНОМ СОКЕ И СОУСЕ ТЕРИЯКИ (БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ) Рецепт, буквально на 30 - 40 минут. Продукты: Куриные голени Репчатый лук Растительное масло Зелень (если есть) Томатный сок Специи: Соус терияки Соль Кинза молотая Паприка Зира Сушёная петрушка Приготовление...
Ответы
24
Просмотры
УТКА, ТУШЁНАЯ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ Изначальный рецепт, но я добавил своё - это картофель и немного изменил рецепт Продукты: Утка (тушка) Репчатый лук Морковь Чеснок Свежая зелень (стебли) Соус терияки Соевый соус Кисло-сладкий чили соус Специи: Кинза молотая Чёрный перец Соль...
Ответы
35
Просмотры
486
ГОРОХОВЫЙ СУП БЕЗ КОСТЕЙ Продукты: Куриные голени, крылья и кусок грудки на кости Морковь Картофель Репчатый лук Заранее замоченный горох Специи: Чёрный перец Зира Базилик Кинза молотая (кориандр) Хмели - сунели Приготовление: Сначала ставим варить бульон Не забываем снимать пенку...
Ответы
17
Просмотры
245
ЗАПЕКАНКА В КАЗАНЕ. Продукты: Фарш рубленый (репчатый лук + свинина + говядина), остался от самсы Картофель Грибы шампиньоны Сливки Сыр Специи: Соль Чёрный перец Молотая кинза (кориандр) Приготовление: Натираем картофель на крупной тёрке Сыр натираем на мелкой тёрке Обмазываем...
Ответы
26
Просмотры
ПОДЛИВА ИЗ ГОВЯДИНЫ, КАРТОФЕЛЯ, БОЧКОВЫХ ОГУРЦОВ И ЛУКА, "АЛЯ-АЗУ" Продукты: Мякоть говядины Репчатый лук Чеснок Картофель Томатная паста Специи: Соль Чёрный перец Кинза молотая (кориандр) Зира (по желанию) Приготовление: Сначала нарезаем мясо полосками Репчатый лук нарезаем...
Ответы
10
Просмотры
525
Назад
Сверху Снизу