Борщ из пекинской капусты с прежаркой.

ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
82.263
Реакции
149.622
БОРЩ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ПЕРЕЖАРКОЙ.

Продукты:
Свиное рагу
Пекинская капуста
Пекинская капуста
Репчатый лук
Свекла
Морковь
Зелень кинзы и укропа
Томатный сок



1.jpg


Специи:
Кинза молотая (кориандр)
Паприка
Чёрный перец
Чеснок сушёный

2.jpg


Приготовление:
Как всегда сначала ставим варить бульон
Не забываем снимать пенку

3.jpg


7.jpg


Перьями нарезаем репчатый лук

4.jpg


Нарезаем соломкой морковь

5.jpg


Так же нарезаем и свеклу

6.jpg


Раскаляем масло на сковороде и закидываем вместе лук и морковь, обжариваем

8.jpg




Солим и добавляем специи

9.jpg




10.jpg


Добавляем нарезанную свеклу



Добавляем сок лимона

11.jpg


12.jpg


Потом наливаем томатный сок



13.jpg


Нарезаем стебли укропа и закидываем в пережарку

14.jpg




Затем в бульон кидаем картофель и варим до готовности картошки



Картошка сварена, вытаскиваем её вместе с мясом



16.jpg


Заливаем в бульон пережарку



Давим карточку и обратно закидываем в бульон

18.jpg


17.jpg


Нарезаем пекинскую капусту и зелень укропа и кинзы

19.jpg


20.jpg


21.jpg


Закидыаем в суп капусту, лавровый лист и варим минут 15

22.jpg


23.jpg


В самом конце добавляем рубленную кинзу и укроп

24.jpg


25.jpg


Разливаем борщ по косушкам или тарелкам, мясо я выкладываю отдельно, но тут кому как нравится

26.jpg


Борщ удался, с кислинкой от лимонного сока, с пережаркой - давно именно так не готовил.
Рекомендую однозначно!



27.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


27.02.2025г.



| | | |
Вопросы в ЛС
и Element: @Labhub_support:matrix.org



Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52

3.jpg


100!!! СУКА!!! МАТЬ ЕГО!!! ТЫСЯЧ ЗА ОДИН КЛАД !?
Да, это реально...
Деньги растут на деревьях, и ты убедишься в этом лично
Стартовый залог от 0 рублей и минимальные вложения.
Стань лучшим гровером, изучи технологии выращивания лучших сортов и создай свою собственную ферму
Гарантируем выкуп любого объема по самой приятной цене!
‍ Помощь на всех этапах от специалистов с многолетним опытом
ВЫРАСТИ СВОЙ ДОХОД НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА
ПИШИ

Биткоин кашель для помощи автору:
bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:
ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh

 
Последнее редактирование:
Благодарю за чудесный рецепт:)
Борщ я обожаю:)
Ещё и такой наваристый ,бомба)))
Однозначно всем рекомендую кушать борщ , полезно и очень вкусно:)
 
Благодарю за чудесный рецепт:)
Борщ я обожаю:)
Ещё и такой наваристый ,бомба)))
Однозначно всем рекомендую кушать борщ , полезно и очень вкусно:)
Спасибо Братка, совершенно верно - полезность одна
 
Надо тоже борщец замутить!
 
Салам бро что сегодня готовить будешь , я вот если могу приготовить это когда очень хорошее настроения
Привет БРАТКА! Я тоже только так! По другому не получится ничего.
Сегодня борщ вчерашний в субботу скорее всего пирог с брокколи или штрудель грибоной с теста фило, и всё диета
Сообщение обновлено:

Тебе спасибо Братух за совершенные блюда :)
Привет , спасибо конечно , но это я так готовлю, а борщ у всех свой получается всегда , это факи кому как нравится )
Сообщение обновлено:

Надо тоже борщец замутить!
Салам , борщ тема вашпе вечная))))))
 
БОРЩ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ПЕРЕЖАРКОЙ.

Продукты:
Свиное рагу
Пекинская капуста
Пекинская капуста
Репчатый лук
Свекла
Морковь
Зелень кинзы и укропа
Томатный сок



1.jpg


Специи:
Кинза молотая (кориандр)
Паприка
Чёрный перец
Чеснок сушёный

2.jpg


Приготовление:
Как всегда сначала ставим варить бульон
Не забываем снимать пенку

3.jpg


7.jpg


Перьями нарезаем репчатый лук

4.jpg


Нарезаем соломкой морковь

5.jpg


Так же нарезаем и свеклу

6.jpg


Раскаляем масло на сковороде и закидываем вместе лук и морковь, обжариваем

8.jpg




Солим и добавляем специи

9.jpg




10.jpg


Добавляем нарезанную свеклу



Добавляем сок лимона

11.jpg


12.jpg


Потом наливаем томатный сок



13.jpg


Нарезаем стебли укропа и закидываем в пережарку

14.jpg




Затем в бульон кидаем картофель и варим до готовности картошки





Картошка сварена, вытаскиваем её вместе с мясом



16.jpg


Заливаем в бульон пережарку



Давим карточку и обратно закидываем в бульон

18.jpg


17.jpg


Нарезаем пекинскую капусту и зелень укропа и кинзы

19.jpg


20.jpg


21.jpg


Закидыаем в суп капусту, лавровый лист и варим минут 15

22.jpg


23.jpg


В самом конце добавляем рубленную кинзу и укроп

24.jpg


25.jpg


Разливаем борщ по косушкам или тарелкам, мясо я выкладываю отдельно, но тут кому как нравится

26.jpg


Борщ удался, с кислинкой от лимонного сока, с пережаркой - давно именно так не готовил.
Рекомендую однозначно!



27.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


23.02.2025г.



| | | |
Вопросы в ЛС
и Element: @Labhub_support:matrix.org



Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52

3.jpg


100!!! СУКА!!! МАТЬ ЕГО!!! ТЫСЯЧ ЗА ОДИН КЛАД !?
Да, это реально...
Деньги растут на деревьях, и ты убедишься в этом лично
Стартовый залог от 0 рублей и минимальные вложения.
Стань лучшим гровером, изучи технологии выращивания лучших сортов и создай свою собственную ферму
Гарантируем выкуп любого объема по самой приятной цене!
‍ Помощь на всех этапах от специалистов с многолетним опытом
ВЫРАСТИ СВОЙ ДОХОД НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА
ПИШИ

Биткоин кашель для помощи автору:
bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:
ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh


Точно, за капустой надо сходить)) Привет)
 
Привет БРАТКА! Я тоже только так! По другому не получится ничего.
Сегодня борщ вчерашний в субботу скорее всего пирог с брокколи или штрудель грибоной с теста фило, и всё диета
Сообщение обновлено:


Привет , спасибо конечно , но это я так готовлю, а борщ у всех свой получается всегда , это факи кому как нравится )
Сообщение обновлено:


Салам , борщ тема вашпе вечная))))))
Здесь как отпечатки пальцев:)
У всех разные:)
 
:D
Нормально сказал:)
Ну а как иначе, в каждой семье свой борщ)) Я помню бармен у нас с Украины был, так я ему на третий раз только пробил его борщеброню)) Три варианта делал на служебку))
 
Ну а как иначе, в каждой семье свой борщ)) Я помню бармен у нас с Украины был, так я ему на третий раз только пробил его борщеброню)) Три варианта делал на служебку))
Конечно у всех разный и у всех вкусный
 
Ну а как иначе, в каждой семье свой борщ)) Я помню бармен у нас с Украины был, так я ему на третий раз только пробил его борщеброню)) Три варианта делал на служебку))
На опыте был:)
 

Похожие темы

БОРЩ ИЗ СВИНОГО РАГУ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ, БЕЗ ПЕРЕЖАРКИ Продукты: Свиное рагу Пекинская капуста Свекла Картофель Морковь Репчатый лук Чеснок Томатная паста Свежая зелень Специи: Чёрный перец Кинза молотая (кориандр) Зира Паприка Приготовление: Ставим варить бульон, не забывая снимать...
Ответы
2
Просмотры
150
ЩИ ИЗ КУРИНЫХ И УТИНЫХ НОЖЕК БЕЗ ПЕРЕЖАРКИ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ. Продукты: Куриные ножки Утиные ножки Пекинская капуста Томатный сок Морковь Репчатый лук Чеснок Свежая зелень (ассорти) Специи: Соль Паприка Кориандр молоты (кинза) Зира Чёрный перец Приготовление: Сначала ставим варить...
Ответы
11
Просмотры
836
БОРЩ ИЗ СВИНЫХ ХРЯЩЕЙ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛЬЮ. Продукты: Свиные хрящи Пекинская капуста Репчатый лук Свекла Картофель Болгарский перец Морковь Чеснок Зелень петрушки, укропа и зелёного лука Консервированная красная фасоль в томате Специи: Соль Чёрный перец Зира Паприка...
Ответы
20
Просмотры
БОРЩ ИЗ СВИНЫХ ХРЯЩЕЙ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ, СО ЗАМОРОЖЕНРНОЙ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ И КОНСЕРВИРОВАННОЙ КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ, ДИЕТИЧЕСКИЙ (БЕЗ ПЕРЕЖАРКИ). Продукты: Свиное рагу (хрящи) Пекинская капуста Репчатый лук Морковь Свекла Чеснок Зелень укропа и кинзы Болгарский перец Помидоры Картофель Красная...
Ответы
7
Просмотры
883
МАШХУРДА ИЗ УТКИ Продукты: Утка Маш Репчатый лук Морковь Чеснок Картофель Свежая зелень Заранее замоченный рис Специи: Кориандр молотый (кинза) Зира Паприка Приготовление: Для начала ставим варить бульон Не забываем снимать пенку Когда утка очень хорошо поварится вытаскиваем её...
Ответы
8
Просмотры
893
Назад
Сверху Снизу